澳大利亚顶奢度假村酒店联盟成员、罗兰夏朵餐厅、澳大利亚两顶厨师帽餐厅，墨尔本人最津津乐道的奢华住宿和美食之选！

戴尔斯福特(Daylesford)是澳大利亚的天然矿泉乡中心。游客来到这里，可以尽情地放松，恢复精力，为自己充电。从墨尔本驱车一小时，您便可以呼吸到新鲜的乡间空气，浸泡在豪华的温泉里，品味当地的美酒和可口的食物，体验当地一流的住宿条件。游览戴尔斯福特地区最好的方式，莫过于入住顶奢度假村酒店联盟成员——Lake House 湖畔小屋。

精致餐饮、艺术气息、自然美景以及出众服务。被《Gourmet Traveller》评论为 “舌尖的十四行诗”，可见它有多诗情画意！白天里，阳光透过华丽的落地窗倾泻在餐桌，洒下一片金黄。日落黄昏时分，你还可以前往室外的露台，与这里的“当地居民” —— 笑翠鸟们问候谈笑。在距离餐厅 10 分钟路程之处，还有一座 38 英亩的农场，在这里你可以观赏果园、橄榄树林、谷仓、玻璃温室与葡萄园，感受质朴而清新的农庄之美。Lake House 会根据季节性的食材供给，在每个季度进行两次菜品更换。多数食材来自当地的农户与种植者，在每日清晨经手工挑选：羔羊肉、淡水鱼、草饲牛肉、羊奶奶酪……并直接送往厨房，最终在餐桌上呈现来自大自然的馈赠。

酒店新颖别致的工作室、套房和度假别墅坐落于郁郁葱葱的花园中，占地六英亩，一直延伸至戴尔斯福德湖 (Lake Daylesford)。 每一处都装饰有知名艺术家及共有人 Allan Wolf-Tasker 的现场工作室创作的艺术品。

奢华的Lake House 为您提供多种房型选择：

1. Lodge Studio，约34平，适合2人入住（平日参考价格RMB3800每间每晚起）

乡村风格的洛奇一室公寓均设有带欧式浴缸和淋浴或双淋浴的豪华浴室，可欣赏庭院景观的户外休息区。迷你吧内放有当地采购的酒水饮料和小吃，以及Daylesford汽泡矿泉水和Nespresso咖啡机。 所有工作室均配有带有线频道，Wi-Fi和蓝牙音乐系统的平板电视；

位于戴尔斯福德湖东岸； 美丽的泳池一室公寓享有酒店的一些最佳景致，毗邻无边泳池。甚至有些一室公寓可通过阳台直接进入泳池露台， 非常适合那些喜欢早上畅游的住客。

3. Lodge Suite，约45平（平日参考价格RMB4680起每间每晚）

宽敞而豪华的Lodge Suites套房均经过单独装饰，并拥有当代乡村风格的内饰设计，每间洛奇套房均配有独特的艺术品，书籍和收藏品。 套房采用带纹理的石材装饰，设有带浴缸的加热地板，独立的步入式淋浴或双人欧式淋浴。 卧室设有典雅的特大号床，可欣赏私人庭院的景致。贴心备有大衣柜为长途旅行者提供足够的空间存放您的华服。

湖滨套房坐落在泻湖和戴尔斯福德湖的东南岸，以确保贵宾从庭院或阳台上能欣赏日落美景，拥有湖滨的私人通道。 

5. ATRIUM VILLA，约92平

中庭别墅（Atrium Villa）坐落在Lake House最好的位置，并提供额外的豪华和服务。独立的停车场和入口确保完全的私密性。宽阔的阳光明媚的甲板俯瞰着花园，而私人小径则将您引向柳树丛生的湖岸。镶有宝石色调的Kind卧室俯瞰着带有淡紫色，缠结的藤蔓和铁水特征的欧式庭院。 晚上可在星空下依偎在温暖壁炉边读书或聊天。