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留尼汪有什么特产?

留尼汪被誉为“香草之岛”,最著名的特产当属波旁(Burbon)香草豆荚。香草的学名是香荚兰,不仅可以提炼香精,还可以用于烘培、烹饪,西班牙人认为香草是一种兴奋剂,印第安人称之为神的果实,阿兹特克人还用它当过货币,在过去的八百年中香草这种神奇的小豆荚甚至救活了墨西哥和马达加斯加的经济,现今则是仅次于藏红花的世界第二昂贵香料,留尼旺出产的波旁香草豆荚是香兰素最高的品种。

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